저혈압 여성의 치매예방에 좋은, 산사주 레시피

고기와 버터를 많이 섭취하는 서양 사람들이 레드 와인을 자주 곁들이는 이유는 와인에 들어있는 폴리페놀 대문에 육류나 동물성 지방을 자주 섭취하면 생기는 허혈성 심장 질환을 예방할 수 있어 서랍니다. 이 폴리페놀이 많이 함유된 산속의 작은 사과, 산사 이야기입니다. 산사는 5월에 꽃을 피우고, 9~10월 가을에 붉은색의 점이 박힌 열매 익는데요. 열매는 맛이 시고 달며 독성이 없어 식용, 약용, 관상용으로 가치가 높습니다. 꽃사과의 열매와 흡사하지만 열매 표면에 자디 잔 흰 반점들이 점점이 박혀있고 꼭지 쪽에 꽃받침 자국이 남아 있는 게 다릅니다. 이 열매를 따다 씨앗을 제거하고 말린 것을 약재로 사용합니다. 산사자 효능 c기혈순환과 노화 방지 산사나무에는 활성산소를 제거하는 폴리페놀이 들어있습니다. 폴리페놀은 강력한 항산화 작용을 일으키는데 같은 기능을 하는 비타민보다 기능이 강력해서 세포의 노화를 방지하는데 효과적입니다. c위 건강 및 혈액순환 개선 생약으로 이용할 시 건위 작용을...