[행당시장맛집]백숙도 맛있지만 정직한 염소탕 맛, 넝쿨마당

오늘은 집사람 평생 염소 고기 한 번도 먹어보지 못했다 하기에 염소탕 체험하러 왕십리역으로 떠나 봅니다. 염소탕도 맛있고 능이백숙도 잘하기로 입소문 난 넝쿨마당입니다.왕십리맛집 염소탕 기대하면 출발입니다. 보신 보양탕집은 레트로 분위기가 나야 제맛이 나는데, 일단 건물 외부는 레트로이니 맛은 보장인가 봅니다. 메뉴 봐 볼께요..넝쿨표 보양식부터 한방능이백숙, 옻닭, 닭도리탕, 능계탕, 삼겹살, 염소탕까지.... 우린 염소 고기 맛보러 왔으니 염소탕 2인분 주문합니다. 메뉴 주문하고 식당 분위기 잠시 둘러봅니다. 기본 밑반찬 상차림 해주고 셀프로 더 가져 드실 수 있도록 세팅되어 있네요. 매일 새롭게 반찬 만들고 월별로 제철 식재료 준비해 주겠다고 사장님 신조도 화이트보드에 적어 놓으셨네요. 잠시 기다리자 따근따근한 염소탕 2사발 내 오셨네요. 렌즈에 김 서렸네요.. 기름장에 들깨와 고추 다진 양념을 비벼서 만든 소스에 염소고기...비주얼은 합격점이네요. 왕십리맛집 다운 면모이군요. ...

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