배추 먹기만 해도 엄청난효과!


배추 먹기만 해도 엄청난효과!

국립농업과학원에 따르면 배추 겉의 푸른 잎에는 비타민 C가 많이 들어 있다. 배추의 비타민 C는 열을 가해도 손실률이 낮아 국을 끓여 먹어도 비타민 C를 제대로 섭취할 수 있다 감기 예방과 면역력 증진에 효과가 있다 특히 배추의 푸른 잎에는 비타민 A의 이전 물질인 베타카로틴이 많아 면역력 강화, 폐·기관지 보호에 도움을 준다 안의 심 부분은 단맛이 강하므로 생으로 썰어 무치거나 국을 끓여 먹어도 좋다고 전해지고있어요 배추는 수분함량이 약 95%로 매우 높다 원활한 이뇨작용을 도와주며, 열량은 낮다 식이섬유 함유량은 많아 장의 활동을 촉진한다 변비와 대장암 예방에 도움을 준다 다이어트 할 때도 고기·생선 등 구이 음식을 먹을 때 배추를 곁들이면 장 건강에 이롭다 다만 만성 대장질환이 있는 사람은 배추를 익혀서 먹는 것이 좋다 배추는 칼슘, 칼륨, 인 등 무기질도 많이 들어 있다고 해요!! 배추와 양배추 추출물은 생리활성 물질이 많아 암세포 증식을 억제하는 효과가 있다는 연구결과가 있...



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