밀가루 음식만 먹으면 배가 아파요!실리악병 원인과 증상, 치료법 알아보기

안녕하세요! 헬시 요정입니다. 오늘은 셀리악병에 대해서 알아보겠습니다. 셀리악 병 Celiac disease 셀리악 병은 소장에서 일어나는 유전성 알레르기 질환입니다.곡물에 들어 있는 단백질인 글루텐을 소화를 못 하면서 나타나는 질병으로, 대략 100명 중 1명에게 나타납니다. 글루텐 과민성으로 인해 염증이 발생, 소장이 손상되어 결과적으로는 장에서 영양소를 제대로 흡수할 수 없게 됩니다. *글루텐이란? 밀, 보리, 호밀 등 곡류에 존재하는 불용성 단백질로 주로 빵, 과자, 국수 등을 쫀쫀하게 만들어 주는 역할을 합니다. 셀리악병 원인과 증상? 셀리악병 원인 대부분 유전적인 요인으로인한, 자가면역질환으로 생후 2주부터 영유아기에 증상들이 나타나게 되며 드물게는 성인이 된 후에도 나타나는 경우가 있다고 합니다. *자가면역질환이란? 인체 내부의 면역계가 외부 항원이 아닌 내부의 정상세포를 공격하여 생기는 질병, 내 몸이 나를 적으로 인식해서 공격하는 팀킬과 비슷하다. 셀리악병 증상 잦은...

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