콜라비에 대한 기본 정보 콜라비 효능 10가지에 대해 알아보기 앞서 콜라비에 대해 기본 정보부터 알아보도록 하겠습니다. 우선 콜라비는 십자화과에 속하는 저온 2년근 채소로 배추, 콜리플라워, 브로콜리, 콜리플라워, 콜리플라워 등의 품종입니다. 사실 배추나 순무처럼 보이는 것이 두 가지 있는데, 표면 색깔이 초록색이고 자주 색을 띠는데, 표면을 자르면 순무처럼 하얗습니다. 뿌리와 잎은 많은 양의 영양소를 포함하고 있기 때문에 더 인기가 있습니다. 뿌리와 줄기는 또한 샐러드의 재료로 사용되지만, 잎은 시금치나 케일을 대체하는 데도 사용됩니다. 일부 기후에서는 비교적 쉽게 자라기 때문에 일부 국가에서는 가축 사료로도 사용됩니다. 아삭아삭 식감에 맛도 좋은 콜라비는 건강에도 좋은 영양소를 가지고 있습니다. 콜라..
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