카페13피트의 시작 - (5)첫번째 작기

딸기는 씨앗을 발아시켜 식물을 키우는 것보다 어미묘에서 자식묘를 받는 영양생식으로 묘를 키우는 것이 대부분입니다. 묘를 키우는 육묘장에서는 3월에 어미묘를 심고, 5월부터 자식묘를 받아서 키우다가 9월에 묘를 캐서 재배장에 옮겨 심는 '정식' 혹은 '아주 심기'를 합니다. 정식 후 2달반 정도가 되면 딸기 열매를 만날 수 있게 되죠. 딸기 육묘장에서 런너를 유인해 자식묘를 키우는 모습 1호기 설치가 끝나자마자 내부 시설을 갖추는 작업이 시작되었습니다. 파이프 화분 제작, 양액 설비, 제어 시설 등을 갖추다보니 4월 중순이 되었습니다. 시기 상 봄이었지만, 유리로 된 온실 내에서 작업하는 것은 쉽지 않았습니다. 햇볕이 쨍쨍한 날은 실내 온도가 30도를 훌쩍 넘었고, 환기를 시키지 않으면 40도 가까이 뜨거워졌습니다. 다행히 자동으로 여닫히는 천막과 냉방시설이 있어 딸기를 키울 수 있을만한 온도로 유지하는 것은 가능했습니다. 파이프 화분 설치 작업을 방해하는 딸기the냥이 1호기의 냉방...