대전 꼼장어 맛집 뒷고기가 함께 땡길때 월평동 도축장 뒷고기

꼼장어도 땡기고 육고기도 땡기는 그런날이 있다. 그럴때 들려서 소주 한잔 걸치기 좋은 월평동 도축장 뒷고기. 사람 좋아 보이는 사장님이 연신 바삐 움직이시며 서빙을 보고 계시는데 꼼꼼함과 친절함이 느껴진다. 특수부위 전문점이라 메뉴가 저러 하지만 일단 한번 먹어보고 빠져들면 헤어나오기 힘든것이 특징. 평소 소막창을 즐겨 먹는 나지만 오늘은 꼼장어를 달려 보기로 했다. 밑반찬 사진 다 찍었는데, 자꾸 뭘 더 가져다 주셔서 추가해서 사진 찍어 보았다. 계란찜은 그냥 그렇다 치는데 된장이 엄청 맛있다. 누군가 그러던데, 고깃집의 기본은 된장찌개라고. 된장찌개 또한 맛있는 대전 꼼장어 월평동 도축장 뒷고기 였다. 뒷고기는 귀하고 맛있어서 도축장 사람들이 뒤로 몰래 빼돌려 먹어서 뒷고기라 했다는데, 요즘은 뭐 수..

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