무청 시래기 영양성분 효능 활용법 요리(ft. 차 단호박 밥)

※ 무청 시래기 영양성분, 효능, 활용법, 요리 방법 (ft. 시래기 차, 시래기 밥, 시래기 단호박 밥, 시래기 홍합 요리 궁합) 시래기는 무청을 말린 것이며, 배추에서 뜯어낸 겉대나 떡잎을 말린 것은 우거지라고 해요. 시래기의 칼로리는 100g에 32kcal 저칼로리 식품이며 식이섬유가 풍부해 다이어트에도 좋아요. 시래기 영양성분 효능 1. 체중 감량, 고혈압, 고지혈, 당뇨 예방과 완화에 도움이 된다. 무청을 건조하는 과정에 식이섬유가 3~4배 이상 증가하는데, 시래기에 많은 불용성 식이섬유는 위에 머물면서 포만감을 주고 배변 활동을 도와 체중 관리 및 변비에 도움이 되며 장내 독소 배출로 대장암 예방 효과도 있습니다. 식이섬유는 혈..........

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