방울양배추 영양성분 효능 부작용 (ft. 활용법 요리 하루 섭취 권장량) 고르는 법 손질법 보관 방법 미니

※ 미니 방울양배추 영양성분 효능 부작용 칼로리 (ft. 활용법 요리 하루 섭취 권장량) 고르는 법 손질법 보관 방법 방울양배추(영어: Brussels sporouts)는 배추 속에 속하는 지름 3~4cm밖에 되지 않는 아주 작은 채소인데, 아주 오래전부터 북유럽에서 처음 먹기 시작한 채소로, 13세기부터 지금의 벨기에 브뤼셀에서 재배되면서 현재의 이름을 가지게 되었다고 하며 방울다다기양배추라고도 합니다. 양배추 품종 개량한 것 아니래요~ 북반구 온대 지방에서 9월부터 이듬해 3월까지 수확하는 겨울 작물로 이슬이 내린 직후가 가장 맛있고, 신선한 채소가 부족했던 겨울철에 환영받았던 채소라고 해요. 칼로리는 100g당 42kcal 저칼로리 식품이..........

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