6월의 제주도 보롬왓 : 농업연수 1일차

바람이 부는 밭이라는 보롬왓!(제주방언) 보롬왓 입구에는 입장료가 아닌 '농장관리비' 안내가 있습니다. 이곳을 오게 된 까닭은 바로 거창 6차산업 인증자 분들과 선진지 견학 프로그램으로 방문하게 되었네요. 지난 6월 말에 2박 3일을 다녀왔습니다. 비행기 타고 가장 먼저 향한 곳이 바로 보롬왓입니다. #제주도 가볼만한 곳 아니, 표선면이 이런 곳이 있었다니~ 제주를 떠나온지 10년이 되었으니 그 사이에 생긴 모양입니다. #제주 표선 가볼만한곳 제주는 변화의 흐름이 빠른 것 같습니다. 예전에 일본 훗카이도로 연수 갔을때 팜도미타가 인상적이었는데, 그 생각도 나더군요~ 여러 식물들로 둘러싸인 실내 공간을 지나 밭으로 나아갑니다. 화분들을 판매도 하고요~ 재배한 작물로 만든 허브 제품들도 다양한게 판매하고 있었습니다. 보롬왓 카페에서 재배한 메밀과 조합한 보롬라떼도 사진은 못찍었는데 맛이 좋았어요~ 끝이 안보이는 보롬왓! 이번 여정을 함께한 거창한국수 대표님도 이곳의 메밀을 활용하여 국수...

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