2023 헝가리 크리스마스 연휴 3일차

25일, 크리스마스 날. 이 날은 남자친구네 집에 할머니가 오셔서 같이 식사를 하는 날이다. 아침에 일어났더니 점심 준비를 하고 계셨는데 점심에 메인 요리에 쓸 팬케익을 두개 돌돌 말아 아침으로 먹었다. 헝가리식 팬케익은 요렇게 얇음. 아침 먹고 나도 팬케익도 만들어 보고 점심 먹드는데 손을 거들었다. 치킨 파프리카쉬(닭고기를 파프리카 소스에 끓인 것)를 해서 그 고기를 다 칼로 하나하나 다진 다음 얇게 만든 팬케익(크레이프에 가까운 느낌)에 만두처럼 소를 넣고 예쁘게 잘 만다. 팬케익은 여동생이, 닭고기 소는 아버님이 마는 건 내가함. 남자친구는 곁들여 먹을 소스를 만들었다. 이렇게 한 다음 파프리카쉬 소스를 넣고 사워크림을 얹은 다음 치즈를 엄청 갈아서 오븐에 천천히 굽는다. 정말 손이 많이 가는 요리구만. 아버님이 예쁘게 세팅 해놓은 다이닝 테이블. 전에 수저 놓는 거 도와 드리려고 했는데 포크, 나이프, 숟가락 순서가 헷갈렸다..(왼손잡이라 그런 걸로 변명 해 봄) 넷이서 열...

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