대나무 붕어빵 취향 | 분당에서 제 선택은요-

여러분의 붕어빵 취향은 어떤 편인가요? 제 취향은 기름기가 적고 너무 달지 않으면서도 갓 구워내 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 붕어빵입니다. 겨울이 다 가는 것도 같았던 날씨가 갑자기 다시 추워지면서 이 포스팅이 아직 너무 늦지 않았다고 생각하며 올려봅니다. 대학생 때 아주 좋아했던 붕어빵..은 아니고 국화빵집은 서현역 AK 2층 입구로 나와서 왼쪽으로 조금 걸어가면 있는 빌딩 앞에 있던 국화빵집이었는데요. 귀가 조금 잘 안들리는 사장님이셨지만 정말 맛있게 국화빵을 구워주셔서 겨울이면 진짜 자주가서 먹곤했었어요. 아직도 계신지는 잘 모르겠지만! 서현역에도 몇몇 붕어빵집들이 있죠? 대부분 꼬리까지 달려있고 조금 기름진 스타일의 붕어빵들. 일단 붕어빵이든 국화빵이든 먹을 때, 손에 들어간 힘때문에 기름기가 손에 과도하게 뭍어나면 일단 제 스타일은 아닙니다. 그런 제게 이곳은 분당 원탑 붕어빵집! 바로 세계로 앞에서 찰옥수수와 붕어빵을 팔고계시는 이 사장님의 붕어빵입니다. 아마도 사장님 부부...

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