서면맛집, 이자카야 챔치 그리고 팔미분식

붉은 살 생선을 선호하지 않았는데 요새 들어 feel like 참치일 때가 있다. 각 잡고 많이 먹고 싶지는 않은 청개구리 심보도 언제나 함께...! 참치는 넘치게 먹으면 느끼하니까. '붉은 살 먹어도 좋겠다.'하던 날 열심히 서칭한 결과, 서면에 참치 전문 이자카야 '챔치'를 발견해냈다. 이미 유명한 술나방 바 건너편에 위치해 있는 챔치는 서면의 골목길 안쪽에 위치해 있다. 출처: 네이버 업체 사진 파사드부터 신상 느낌 물씬이었는데 역시나 작년에 오픈한 이자카야였다. 깔끔해 보여서 마음에 들었다. (파사드나 내부 사진을 더 찍고 싶었는데 사람들이 많아서 거의 찍지 못했다. 네이버 찬스!) 그리고 꽤나 숨어있는데도 손님들이 적지 않았다. 기대를 가지고 입장! 출처: 네이버 업체 사진 내부는 오픈 키친, ㄱ자 형태의 다찌와 테이블로 구성되어 있었다. 이자카야답게 깔끔하고 조용한 분위기! 다찌는 못 참는 편이라 바로 다찌에 자리를 잡았다. 재료를 다듬고 플레이팅 하는 모습을 직관하는 건...

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