충무로역 맛집, ‘황소집’의 도가니찜

동국대 공대생과 함께한 충무로 투어! 동생피셜 공학관이 동대입구역보다는 충무로역에 가까워서 충무로 골목골목 맛집을 잘 안다고 한다. 대학시절 서로 학교의 축제를 오가기도, 그냥 놀러 오가기도 해서 나름의 추억이 남은 동네이다. 고불고불한 거리에 세월의 흔적이 보이는 건물들이 많아서 정겹기도 하다. 동생이 항상 취해서 간 기억밖에 없다는ㅋㅋㅋ 노포 바이브의 도가니찜 맛집 황소집! 평소 도가니를 좋아하는지라 괜히 내공 있어 보이는 파사드에 두근두근하며 입장했다. 메뉴는 간단하다. 도가니탕, 숯불 생등심, 도가니찜! 우리는 세명이라서 도가니찜을 3인분 주문했다. (인원수에 맞추어서 주문이 가능하다.) 인테리어에도 업력이 묻어 나온다. 내부가 꽤나 넓어서 테이블이 많고 편안한 분위기이다. 테이블마다 기본적으로 후추, 소금이 준비되어 있다. 그리고 기본 반찬으로 김치와 청양고추랑 마늘이 들어간 엄청나게 매운 장아찌를 내어주신다. 소스는 간장베이스 같았다. 도가니에 소주는 못 참으니 함께 주문...

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