해운대 에스프레소바, 하드리쿼 시가샵 ‘까사 부사노’

몇 년 전 서울에 에스프레소바가 생겨나기 시작했다. 에쏘바 붐이 일기 전부터 찾아다니는 재미를 느꼈던지라, 부산에는 언제쯤 생겨날까 했는데 이제는 찾아보기 어렵지 않다. 심지어 부산만의 에스프레소바 브랜드 ‘까사 부사노’도 생겨났으니! 현재 까사 부사노는 해운대점에서 시작해서 광안점까지 두 군데가 있다. 그리고 구남로 한가운데 위치한 해운대점은 해운대역 3번 출구와 가깝다. (알고보니 부산의 유명한 펍 브랜드인 퍼지네이블을 만든 회사에서 만든 브랜드라고 한다.) 네이버 업체 사진 이름에 스페인어로 ‘집’이라는 뜻의 CASA라는 단어가 포함되는 만큼 파사드가 이국적이다. 남미 바이브인 야외 테이블! 역시나 스페인어를 사용하는 중남미 국가인 쿠바산 원두를 블렌딩해서 사용한다고 한다. 에스프레소바 이자 하드리쿼 시가샵인 까사 부사노! 내부 벽면에 하드 리쿼가 진열되어 있고 테이블이 꽤나 많다. 안쪽에는 커피 제조공간과 화장실이 있고, 바로 앞의 둥글게 말려 올라가는 계단을 통해 테이블이 ...

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