전통참한우가 알려주는 한우 부위시리즈_안창살편

안녕하세요. 전통참한우입니다:)한우 정보의 기본!

한우부위소개를 시작하겠습니다.오늘 제가 골라온 부위는 안창살입니다!안창살위치안창살은 신발의 안창처럼 생겼다고 해서 붙여진 이름입니다.

위치는 갈비 안쪽 가로로 부착된 횡격막 부분!생산량마리당 5.8kg특징진한 붉은 색을 가졌습니다.

변색이 빠르다고 하네요.쫄깃쫄깃한 식감과 진한 육즙이 매력뚜렷한 한우고기향을 느낄 수가 있습니다.용도구이오늘은 한우부위 중 안창살에 대해 알아보았습니다.다음엔 어떤 부위로 찾아올까요~ 기대해주세요!읽어주셔서 감사합니다^^#한우정보 #한우부위시리즈 #전통참한우 #안창살 #한우부위 #한우구이용 #대신육가공 #한우부위안창살...

전통참한우가 알려주는 한우 부위시리즈_안창살편에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : 전통참한우가 알려주는 한우 부위시리즈_안창살편