차 문화 탐구생활 2) 중국의 차 문화

안녕하세요 teaday~ 오늘 또 차 한 잔 또차에요 :) 차 문화 탐구생활 2) 중국의 차 문화 차문화 탐구생활 두 번째 시간은 중국이에요! 중국에선 차가 일상생활에서 빠질 수 없는 기호음식이 차일 정도로 뿌리 깊게 내린 문화에요 바로 알아볼까요? 중국이 차가 발달한 이유? 중국의 차 역사의 시작은 5000년 전부터 이어져 왔으며 기록이 되던 시기부턴 이미 차가 자리 잡고 있었어요 그 예시로 삼국지에 유비가 비싼 차를 사려는 장면이 나오기도 하죠 언제부터 어떻게 차가 차리 하게 되었는지 명확하지 않지만 유력한 발달 이유를 적어보자면 첫 번째 물에 석회성분이 많아 수질이 좋지 않고 기름진 식생활 습관 수질은 수질이 좋은 지역 역시 차를 즐기는 모습이 있어 부가적인 요소이고 기름진 음식이 많은 중국음식 특성상 차로 깔끔한 마무리가 되어 자리 잡았다고 알려졌어요 두 번째 전설에 의하면 독초에 중독된 전설의 임금인 신농이 찻잎을 먹고 독을 해독했다 하며 약으로 이용되던 차가 차차 기호음료...

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