차 문화 탐구생활 3) 일본의 차 문화

안녕하세요 teaday~ 오늘 또 차 한 잔 또차에요 :) 세 번째 차 문화 탐구생활은 가깝고도 먼 나라 일본입니다! 일본 하면 생각나는 차는 아무래도 녹차, 말차에요 차로도 많이 마시지만 녹차와 말차를 이용한 과자를 잘 만드는 걸로도 유명하고 다도의 형태가 아주 유명해요 과연 일본의 차 문화는 어떨지 알아볼까요? 일본이 차가 발달한 이유? 일본이 차 문화 일본의 차가 발달한 이유의 큰 부분은 정신 수양이 큰 부분이에요 이건 다음에 얘기할 차 문화 역사와 관련이 있는데 유학승으로부터 차가 뿌리내렸기 때문이에요 유학승 즉 유학을 다녀온 승려니 마음 수양, 정신 수양을 중요시하여 이 수양에도 차가 사용되게 되었죠 일본의 차 문화 역사 일본의 다도 일본의 차는 헤이안 시대(794년~1185년)로 거슬러 올라가요 헤이안 시대의 승려 사이초가 당나라에서 차 씨앗을 가져와 심으며 차 문화의 시작이 되었어요 9세기경 전차를 대접받은 사가천황과 황태자가 깊은 인상을 받았고 천황이 차를 재배하도록 ...