수박 맛있게 먹는 법과 수박고르는 법

수박을 사왔다. 다만 이 수박이 속이 빨간색일지 노란색일지 잘라보기전까지 알 수 없다. 매번 빨간수박만 봐서 내심 노란수박이길 기대했다. 박스에 들어있는 수박 수박 박스로 포장되어 있다보니 들고오기 편했다. 생산비용면에서는 끈포장보다는 박스포장이 더 많이 들테고 환경보호 측면에서는 뭐가 더 좋을지 모르겠다. 짙은 녹색이다. 왠지 잘익었을것 같은 느낌이다. 빨간색일까? 노란색일까? 꼭지부분을 칼로 자르고 즉석복권 긁듯 조심히 열어보니 노란색이다~!! 노란수박 맛이 기대된다. 어떤 맛일까? 노란색이라 그런지 아니면 원래 맛이 그런지 엄청 달지는 않았다. 본연의 맛을 떠나 색이 우리 뇌에 주는 영향도 무시하지 못한다. 그만큼 시각이 주는 영향도 크다. 시각정보가 뇌에 전달되고 뇌가 맛있다 맛없다를 결정하는데 영향을 어느정도 준다. 예를 들어 빨간 짬뽕VS흰 짬뽕 검은 짜장면VS갈색 짜장면 노란 카레VS파란 카레(다이어트를 돕는 가게에서 파는 것을 TV로 봤다.) 같은 맛이어도 전자가 더 ...

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