[SUWON/인계동]로바타 모시

오랜만에 인계동에서 약속이 잡혀서 방문하게 된 로바타 모시 인계동 박스 안쪽에 위치해 있는 곳이에요. 가게 외관 가게 들어가면 바 형태의 테이블로 되어 있어요. 아무래도 오마카세 집이라 테이블이 이렇게 있을 수밖에 없죻ㅎㅎ 메뉴판 해당 가게가 다른 곳 보다 특이하게 닭 오마카세 전문점입니다. 주류도 보시다시피 다양하게 준비가 되어 있고, 닭뿐만 아니라 소고기도 판매를 하는 곳입니다. 저희는 시그니처인 닭 오마카세와 오니기리 요렇게 주문했어요. 요건 찍어 먹는 간장&계란 노른자인데요. 해당 간장을 직접 만드셔서 짠 기가 없고 달달함이 느껴지는 소스였어요. 우선 애피타이저로 완두 콩으로 시작!! 완두 콩을 삶아서 먹기만 했지 이렇게 구워 먹으니깐 또 색다르더라고요. 메인메뉴인 닭!!!!!!! 거기에 사장님이 서비스로 주신 야채 모둠구이 윙&봉 그리고 근위 부분으로 먼저 구워 주시더라고요. 저기 위에 뿌려주시는 후추가 향이 진짜 미쳤어요. 해당 후추는 가반 후추라고 하셨어요. 이 후추가 ...