울금 효능은 무엇이며, 부작용은 무엇이 있을까?

언제 어디서 올지 모르는 불청객 감기! 일교차가 큰 요즘같은 환절기엔 면역력이 떨어져 감기에 걸리기 쉽습니다. 이럴 때 몸에 좋은 음식을 챙겨 먹는게 중요한데, 평소 기관지 건강에 신경 쓰는 사람이라면 '율금'이라는 이름을 들어보셨을겁니다. 노란 빛깔 덕분에 카레 재료로 더 익숙한 율금은 생강과의 식물로 동의보감에서는 약재로 쓰였다고 기록돼어있는데요 인도에서도 오래전부터 염증 치료제나 진통제로 활용되고 있으며 미국식품의약국(FDA)도 안전성을 인정할 만큼 효과가 뛰어납니다. 그럼 이런 율금에 대해서 알아보겠습니다. 울금 울금은 생강과에 속하는 식물로 우리나라에서는 주로 전남 진도나 해남 등 따뜻한 지역에서 재배되고 있다. 이 약재는 맛이 맵고 쓰며 성질이 서늘하다. 주요 성분으로는 칼륨, 칼슘, 철, 마..

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