대구역 맛집 싱싱해물, 싱싱하고 신선한 해물

오늘은 오랜 전통이 있는 대구역 맛집 싱싱해물에 저녁을 먹으러 갔다. 싱싱하고 신선한 해물로 요리하는 진짜 대구역 맛집이다. 남편이 해물을 워낙 좋아해서 별러서 일부러 찾아갔다. 싱싱해물은 번개시장과 거의 붙어 있다. 번개시장은 대구역 바로 옆에 있는 아주 유명한, 정말 유명한 재래시장이다. 채소장사를 하신 남편 할머니께서 새벽에 물건을 떼러 가시던 곳도 여기 번개시장이었다. 이곳에서 20년 넘게 한자리를 지키며 맛있는 해물 요리를 만들어 내고 있는 집인데 대구역 맛집이 아니면 말이 안 될 것 같다. 이름에서 벌써 재료 준비부터 최선을 다하는 집임을 알 수 있다. 싱싱하고 신선한 해물, 싱싱해물이니까. 대구역에서 50m는 되려나? 그 정도로 가까이 있다. 우리는 일부러 저녁 시간에 갔다. 점심시간에는 점심 특선이라고 메뉴가 살짝 달라서 저녁 시간에 맞춰서 갔다. 이날 우리가 먹은 것은 아귀수육이다. 아귀찜은 많이 먹어 봤지만 아귀수육은 처음인데 대구역 맛집 싱싱해물에서는 아귀찜을 아...