꽈배기 만들기, 팥도넛 만들기, 팥도너츠 만들기, 겨울 간식 추천

늦가을 햇살이 너무나 따뜻한 11월 오늘이었다. 오늘은 며칠 동안 미루어 왔던 재미있는 일을 해치우기로 했는데, 바로 꽈배기 만들기, 팥도넛 만들기, 팥도너츠 만들기다. 팥도넛은 표준 외래어 도넛을 쓴 이름이고, 팥도너츠는 보통 도넛이라고 안 하고 도너츠라고 쓴 이름이다. 며칠 전부터 아빠가 꽈배기를 먹고 싶어 하셨다. 내가 만들어 준다고 했는데 안 만드니까 직접 사 드시러 시장에 갔는데 가게가 문을 닫아서 못 샀다고 하셨다. 평소에 먹고 싶은 것을 찾아다니면서 사 먹는 분이 아닌데도 요즘은 손수 치킨집에 가서 치킨도 사 오실 만큼 음식에 대해 집착이 생기셨다. 그래서 머릿속에 계속 만들어야 하는데, 꽈배기와 팥도넛을 만들어야 하는데 하며 숙제처럼 가지고 있다가 드디어 오랜만에 여유가 생겨서 만들기 시작했다. 꽈배기와 팥도넛은 튀기는 음식이다. 그래서 많이 하면 안 될 것 같아서 밀가루 500g만 덜었다. 그리고 며칠 전에 사 둔 생이스트가 냉장고에서 나를 기다리고 있었다. 나는 인...

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