새해맞이 베이킹

안녕하세요!새해 인사가 조금 늦었죠? ㅠㅠ이웃님들 새해에는 작년보다 더 행복하시구더 건강하게 좋은일만 가득하셨으면 좋겠습니다.저는 어머니 생신 + 새해 맞이마들렌, 초코머핀, 아망디오 쇼콜라 쿠키를만들어봤어요!!바닐라빈과 마스코바도 설탕을 사용한바닐라 마들렌 입니다!!일반 설탕을 사용했을 때보다굉장히 향과 풍미가 깊었습니다.아몬드 슬라이드도 올려봤어요!마들렌은 18세기 중반 프랑스 로렌 지방에서마들렌 이라는 소녀가 만들어서마들렌이라고 불리운다 라고전해지고 있죠 ㅎㅎ이건 아망디오 쇼콜라에요아몬드 슬라이스가 많이 들어가서달지 않고 굉장히 고소한 쿠키입니다...흑 문제의 초코머핀손거품기로..........

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