삼겹살로 만드는 매콤한 짜장 떡볶이 황금 레시피


삼겹살로 만드는 매콤한 짜장 떡볶이 황금 레시피

안녕하세요 마리예요.^^ 오늘은 둘째의 요청으로 매콤한 짜장 떡볶이를 만들었어요. 저도 넉넉하게 만들어서 두끼해결이 가능한 이 메뉴가 너무 좋답니다. ^^ 재료 준비 • 삼겹살 • 짜장 가루 • 고추장 • 물엿 • 대파 삼겹살로 만드는 짜장 떡볶이 레시피 알려드릴께요. 볶음용 팬에 삼겹살을 노릇노릇 해 보이게 익히고 거기서 나오는 고기 기름으로 대파를 구워주세요. 그러면 파 향이 확~~~ 올라와서 얼마나 후각을 자극하나 몰라요. ^^ 고기를 먹기 좋게 자르고, 할일 다 한 지방 부분은 도려내서 버려주세요. 볼에 물 한컵 정도 넣어주세요. 물에 짜장 가루 4스푼 풀어서 준비해주세요. 짜장가루 물을 고기와 대파가 있는 팬에 부어 살짝 끓여줍니다. 떡볶이 떡 한팩과 어묵 4장도 먹기 좋게 잘라서 넣어주세요. 양념이 잘 베이도록 뒤적뒤적 하면서 끓여주신 후, 추가로 물 한컵 반 정도 넣어 주세요. 물엿을 넣어서 짠맛을 중화시켜줍니다. 저는 밥 숟가락으로 2스푼 가득 넣었어요. 간을 보시고 ...


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