이번주는 식재료 비우기 미션이 주어졌다. 장보지 않고 새로운 식재료 사지 않고 일주일 해먹기. 과연 버틸 수 있을 것인가.. - 월요일 아침 사과랑 오트유에 오트밀, 아몬드, 건포도 점심으로는 어제 먹고 남은 말린가지 토마토파스타, 사과샐러드, 서리태후무스, 통밀 또띠아를 먹었다. 서리태 후무스는 대두보다 훨씬 크리미하다. 아님 이 콩만 그런 걸지도 모른다. 저녁은 서리태 비지찌개, 서리태두부랑 쇠미역, 봄동 쌈. 돼지감자 피클을 먹었다. 두부랑 미역이랑 봄동 싸먹는거 맛들려서 지난주에 이어서 계속 이렇게 먹었다. 특히 쇠미역이 이렇게 맛있는 것인줄 새롭게 알았다. - 화요일 아침 어제와 똑같다. 사과랑 오트유, 오트밀, 아몬드, 건포도! 점심도 어제와 똑같다. 된장에 무친 배추나물만 추가했다. 평일에 밥 먹을 때는 요리하는 시간을 되도록 최소화 하려고 한다. 남은 서리태 후무스도 다먹었다. 후식으로 귤! 아껴 먹는 중. 저녁은 우거지를 넣고 정면을 끓여 먹었다. 들깨도 왕창 넣고 ...
#채식식단
원문링크 : 장 안보고 버티기 3주째
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