밥 두공기는 뚝딱! 쫄깃한 우렁으로 끓이는 우렁 된장찌개

뭐 해 먹을거 없나? 마트에 갔더니 손질한 우렁이 눈에 딱 보이더라고요. 우렁 보자 마자 이건 된장찌개다!! 바로 구매해서 우렁 된장찌개 끓였어요. 우렁 식감이 쫄깃쫄깃하고 국물이 일반 된장찌개 보다 더 시원해서 진짜 밥 두공기는 뚝딱 할 수 있어요. 누구나 끓이기 쉬운 우렁 된장찌개 레시피 알려 드릴게요. 정옥 칼집 넣어 더 맛있는 칼집우렁이 100g COUPANG link.coupang.com 냄비에 물을 넣고 육수팩 넣고 10분 정도 끓여 주세요. 물 1리터 정도 인데 냄비 사이즈에 따라서 감으로 물은 따라주세요. 육수팩을 넣은 물이 끓을 동안 양파와 팽이버섯, 청양고추, 대파를 손질 해 주세요. 요리 할때 쓰려고 청양고추나 대파를 샀다가 남은 재료는 밀봉을 해놔도 금방 쭈글쭈글 해 지더라고요. 그래서 첫 개봉 했을때 쓸거만 빼고 남은 재료는 미리 손질해서 소분한 다음 냉동 보관해 놔요. 정말 간편 간편 그 잡채!! 10분 정도 육수팩을 끓이면 육수팩은 버려주세요. 육수팩을 끓...