맥주 용기 Packing 포장 알루미늄 유리병 플리스틱

맥주가 양조되고 고객들에게 가기 위해 맥주를 담을 용기가 필요하다. 이런 용기에 따라 맥주의 분위기와 맛이 달라질 수 있다. 포장이 중요한 이유는 차단과 밀봉상태에 따라 고객에게 공급되기까지 그 맛을 유지하는 것이 중요하기 때문이다. 대중적으로 많이 사용되는 맥주 포장 용기에는 알루미늄 캔, 유리병 그리고 플라스틱이 있다. 알루미늄캔 맥주가 알루미늄 캔에 보관되면, 깡통 맛이 퍼지기에 오랜 기간 동안 조롱당했다. 이러한 단점은 맥주와 캔의 접촉을 막아주는 수성 고분자 라이닝 덕분에 많이 줄었다. 캔은 재활용이 쉽고, 병맥주가 반입하기 힘든 곳에도 가져갈 수 있고 빛이 맥주에 직접 닿는 것도 막아 신선도와 풍미를 유지시켜준다. 캔 안에는 에폭시 수지 라이닝에서 비스페놀이 소량 검출되며, 미 환경보호국(EPA)에 따르면 일일 권장량을 초과하려면 450개 이상 캔 이 필요하다 유리병 유리병의 단점은 확실하다. 파손이 쉬운 뚜껑 때문에 간혹 제대로 밀봉되지 않아 탄소가 맥주에서 새어 나올 ...

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