두부양파조림 만들기 부드럽고 누구나 좋아하는 두부!! 콩으로 만들어지고 단백질도 아주 풍부한 재료!!! 운동을 좋아하시는 사람들에게도 강추입니다!!! 그럼 두부양파조림 만들기 시작합니다 2인분 기준 두부 1모(부침용이 좋아요!) 양파 1/2개(100g) 들기름 1큰술 * 양념장 * 고춧가루 1큰술 다진마늘 1큰술 양조간장 1과 1/2큰술 맛술 1큰술 들기름 1큰술 설탕 1작은술 고추장 2작은술 물 1컵(200ml) 먼저 두부를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 2등분하여 1cm 두께로 잘라주면 좋아요 그릇에 두부를 펼쳐담고 앞뒤로 소금 1/2작은술을 뿌려 10분간 절여주세요! 양파는 1cm 두께로 썰어둡니다 그리고 양념장을 만들어 줍니다 고춧가루와 다진마늘을 넣고 양조간장, 들기름도 투입 맛술과 설탕도 넣어주시구요 마지막으로 고추장과 물 한컵도 넣어서 잘 섞어줍니다 후라이팬에 들기름과 두부를 넣고 센불에서 앞뒤로 1분씩 구워서 덜어둡니다. (눌어붙을 수 있으니 팬을 휘휘 흔들어 주세요!!...
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