쭈꾸미볶음 만들기 주꾸미볶음 레시피 만드는법


쭈꾸미볶음 만들기 주꾸미볶음 레시피 만드는법

쭈꾸미볶음 만들기 요즘 부쩍 쭈꾸미낚시 하시는 분들이 많던데요 제 와이프도 쭈꾸미를 엄청 잡아왔더라고요 ㅎㅎ 타우린이 풍부해서 피로회복에 좋은 쭈꾸미 같이 한번 만들어봅시다! 2인분 기준 쭈꾸미 10마리(500g) 양파 1/2개 대파 15cm 참기름 1작은술 * 양념장 * 고춧가루 3큰술 설탕 1큰술 다진마늘 1큰술 맛술 2큰술 양조간장 1/2큰술 고추장 2큰술 후춧가루 약간 저는 쭈꾸미를 냉동시켜 놨기 때문에 먼저 해동부터 시켜줬어요!! 해동이 되면 손질까지 완료해 주세요 양파는 1cm 두께로 채 썰고 대파는 어슷 썰어 준비해 줍니다 그리고 양념장을 만드는데요 고춧가루 3큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술을 넣고 참고로 저는 더 매콤하게 먹으려고 고춧가루 1큰술은 청양 고춧가루로 넣었습니다 그리고 맛술 2큰술, 양조간장 1/2큰술, 고추장 2큰술, 후춧가루 약간도 마저 넣어주시고 잘 섞어줍니다 그리고 쭈꾸미는 미리 한번 볶아주시는데요 달군 팬에 1분 정도 볶아주시되 볶으면서 생기...


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