초간단 어묵볶음 오뎅볶음 레시피 간단한 반찬요리


초간단 어묵볶음 오뎅볶음 레시피 간단한 반찬요리

간단하게 어묵고추장볶음 만들기 반찬중에 기본 중에서도 기본!! 어묵고추장볶음!! 한번 만들어두면 반찬종류가 든든해지죠ㅎㅎ 초간단 어묵고추장볶음 만들기 시작합니다! 2인분 기준 사각 어묵 3~4장 (150g 정도) 대파 흰부분 15cm 다진마늘 1/2작은술 통깨 1작은술 * 양념장 * 양조간장 1큰술 고추장 1큰술 올리고당 1작은술 참기름 1작은술 후춧가루 약간 먼저 어묵은 1 x 4cm 정도 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다 대파는 어슷 썰어주세요 (칼질 연습 좀 더해야겠네요...ㅎㅎ) 그리고 양념장 만들 준비를 합니다. 집에는 15ml(1큰술), 5ml(1작은술) 두가지 계량스푼을 가지고 계시면 좋아요! 양조간장 1큰술과 올리고당 1작은술을 넣어줍니다 참기름 1작은술과 고추장 1큰술도 넣어주세요! 저는 고추장을 조금 크게 1큰술 펐더니 조금짜더라고요.... 이웃님들은 조금 덜 넣으셔요! 양념재료를 다 넣었으면 잘 섞어서 준비해줍니다. 달군 팬에 식용유를 두르고 어묵과 다진마늘 1/2작은...


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