간장 두부조림 만들기 손쉽고 빠르게 만드는 간단레시피


간장 두부조림 만들기 손쉽고 빠르게 만드는 간단레시피

간장 두부조림 만들기 가끔 찌개나 반찬을 만들고 나면 두부가 종종 남는 편이에요 남는 두부는 조림이나 구이로 많이 먹는데요 오늘은 정말 간단한 두부 간장조림!! 레시피 소개합니다~ 2인분 기준 두부 큰 팩 1모(부침용, 300g) 통깨 1작은술 참기름 1작은술 소금 1/2작은술 * 양념장 * 설탕 1/2큰술 물 5큰술 양조간장 2큰술 맛술 1큰술 다진마늘 1작은술 먼저 두부는 길이 방향으로 한번 잘라 1cm 두께로 잘라주세요 저는 시장에서 큰 두부를 사 먹기 때문에 반모만 사용했어요! 잘 자른 두부는 앞뒤로 소금 간하여 절여주세요 1/2작은술 정도면 충분하실 거예요 그러고 나서 키친타월로 물기를 없애줍니다 양념장은 적당한 볼에 담아 미리 섞어주시면 돼요 물기를 잘 없앤 두부는 달궈진 팬에 식용유를 두르고 앞뒤로 3분씩 노릇하게 구워주세요 바닥에 눌어붙지 않게 잘 흔들어 주셔야 해요!! 잘 구워진 두부에 양념을 붓고 약한 불로 뒤집어가며 2분씩 잘 구워주시고 불을 끈 후, 통깨 참기름...


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