자노 나폴레옹 아르마냑 리뷰 (janneau napoleon,armagnac)

오늘 먹어볼 술은 아르마냑이다. 아르마냑과 꼬냑의 차이는 생산지 차이다. 아르마냑:프랑스 남서부지역 전체 꼬냑:꼬냑지방에서만 생산 Color "Auburn" 꼬냑이라 색이 중요하진 않지만 색이 진하다. NOSE(향) key word:포도잼,시트러스,고소함,오키 -향에서의 스트러스는 생포도에 가깝다. -단 향의 정도는 포도잼에 가깝다. -끝 향에서 생고구마 같은 고소함이 느껴짐 -향이 낮게 깔리는 경향이라 느끼기 힘듬 -향은 매우 밸런스가 완벽한 편 한줄평: 달달한 신대륙 와인 총점: PALATE(맛) key word:생포도,오키,스파이시,다크초콜릿,후추 -향과 정반대로 단 맛은 약하며 생포도정도 -향에서 없던 오키함이 주를 이룸 -스파이시도 주를 이루며 고추의 느낌 -알코올도 약간 튀는 편 - 한줄평:여기서 5대꼬냑과 차이가 느껴짐 총점: FINISH(여운) key word:시트러스,스파이시,오키 -피니쉬는 거의 없는 편 -그나마 전부 긍정적으로 다가옴 한줄평:그냥 꼬냑이랑 다를 게...