지리산 산청 도라지 진액조청으로 건강 챙기세요^^


지리산 산청 도라지 진액조청으로 건강 챙기세요^^

예전에 호박 조청을 만든 적이 있어요. 조청을 만드는 작업은 엄청 오랜 시간이 걸리더라구요. 먼저 식혜를 만들고 그 식혜물에 밥알을 건져내고 물만을 계속 끓여주면 되는데요. 그러면 맛있는 조청이 만들어집니다. 저도 조청 만드는 방법은 아빠에게서 배웠는데요. 어릴적에 설날이 되면 가래떡에 조청을 찍어서 먹었어요. 넘 맛있었던 기억이 나는데요. 발효시킨 엿기름 물이 많아도 조청을 만들면 양이 엄청 작아져요. 그만큼 달이는 시간이 오래 걸리는데요. 도라지 조청은 처음 접해 보았어요. 무, 호박 조청은 들어 보았는데요. 도라지 조청은 어떤지 정말 궁금하더라구요. 지리산 산청 도라지 진액 조청이라고 하니 더 좋을 것 같은 느낌이 팍팍 들었어요. 550g의 지리산 산청 도라지 진액조청이 2개입이 들어 있었어요. 선물하기도 좋은 형태이죠? 요즘 날씨가 갑자기 추워져서 목이 아픈 경우가 많은데 도라지가 목 아플 때 먹음 좋은데....그냥 먹기에는 너무 쓴데 이렇게 조청 형태로 되어 있으니 먹기가 ...


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