쌀쌀한 아침에는 수제비를 만들어먹자!


쌀쌀한  아침에는 수제비를 만들어먹자!

웬만하면 사먹는걸로... 수제비 만들기 나는 수제비를 좋아하지 않는다. 그럼에도 불구하고 일년에 한 번씩 수제비가 먹고 싶은 날이 있는데 그게 바로 오늘이었다. 아침 일곱시쯤 준비해서 먹고 설거지를 마치고 노트북을 켜니 여덟시 사십오분이다. 그리 많은 시간이 들지 않고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 수제비를 만들어보자! 반죽재료 : 밀가루 세 컵, 물 한 컵, 소금 반스푼(물에 녹여놓여서 준비하면 좋아요), 들기름 한 숟갈 국물재료 : 멸치 한 주먹, 보리새우 한 주먹, 다시마 세 장, 땡초 다섯개, 국간장 한 숟갈 (선택사항) 그 외 재료 : 감자 3개, 당근, 파 , 버섯, 마늘 만드는 방법 1. 반죽재료를 모두 볼에 넣고 반죽한다. 물..........

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