홍천펜션, 홍천강을 마주하고있는 리버트리펜션

홍천강이 유유이 흐르는 전망을 마주보고 있는 리버트리펜션은 주말 예약이 쉽지 않은 곳이었는데 미리 예약을 해서 다녀왔다. 홍천 한우가 유명하니 고기는 홍천에서 사기로 하고 그 외 음식은 미리 준비해서 출발했다. 몇군데 찾아보니 홍천 하나로마트본점이 많이 추천되어 있어 여기로 가기로했다. 오는 중에 하나로마트가 몇군데 보이는데 일요일 영업을 안하는 곳이 있었다. 하나로마트본점이 꽤 컸다. 여기서 장을 볼껄그랬나 싶다. 다행인지 상추랑 야채는 소분된 양으로 준비해서 가져갔지만 여기서 사도 될뻔했다. 가격은 별 차이없고 여긴 원하는 만큼 담을 수 있어 좋은것 같다. 대망의 홍천한우를 선택하는 시간이다. 등심 214g 25,250원 채끝살 206g 22,270원 업진살 192g 27,190원 대략 600g정도 준비했다. 업진살은 지난번에 먹었을때 맛이 좋아서 선택했다. 업진살부위는 소가 바닥에 엎드릴때 닿는 복부 부위인데 지방과 육즙이 많고 부드럽다. 궁금했던 홍천 리버트리펜션에 도착했다....