탄수화물과 지방이 장수에 미치는 영향

탄수화물과 지방 섭취가 남성과 여성의 수명에 어떤 영향을 미칠까요? 일본 나고야대학교 의학대학원의 새로운 연구에 따르면 탄수화물과 지방을 극단적으로 섭취하면 수명이 단축될 수 있다고 합니다. 하지만 그 위험성은 남성과 여성에 따라 달랐습니다. 모든 연구 참가자는 모집 당시 건강한 상태였습니다. 연구 결과 탄수화물을 너무 적게 섭취하는 남성은 모든 원인으로 인한 사망 위험이 크게 증가했습니다. 동시에 지방을 너무 적게 섭취한 여성은 모든 원인 및 암 관련 사망 위험이 약간 더 높았습니다. 이 연구의 저자는 탄수화물과 지방의 측면에서 건강한 식습관에 대한 복잡한 그림을 그리며, 전반적으로 극단적인 식습관이 장수에 부정적인 영향을 미칠 수 있음을 시사합니다. 이 연구는 영양학 저널에 게재되었습니다. 탄수화물과..

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