초가공 식품과 우울증 사이의 연관성을 발견한 연구

과학자들은 고도로 가공된 식품, 특히 인공 감미료와 인공 가당 음료를 섭취하면 우울증에 걸릴 위험이 높아질 수 있다는 사실을 발견했습니다. 초가공 식품에는 일반적으로 방부제, 인공 향료, 인공 감미료가 함유되어 있습니다. 초가공 식품은 편리하고 준비하기 쉽지만 건강에 위험을 초래할 수 있습니다. 예를 들어, 연구에 따르면 이러한 식품의 섭취는 암과 제2형 당뇨병의 위험 증가와 관련이 있는 것으로 나타났습니다. 또한, 초가공 식품을 많이 섭취하는 청소년은 우울증 증상이 나타날 위험이 더 높을 수 있습니다. 하지만 초가공 식품과 우울증 사이의 잠재적 연관성을 조사한 연구는 거의 없습니다. 이에 대한 추가 조사를 위해 보스턴의 매사추세츠 종합병원과 하버드 의과대학 연구진은 초가공 식품 및 그 성분과 우울증 발..

원문링크 : 초가공 식품과 우울증 사이의 연관성을 발견한 연구