옥수수 효능과 부작용 잘 알고 먹어야 건강하게 효과 본다!

맛도 좋고 먹는 재미가 있는 옥수수! 다들 좋아하시죠? 옥수수는 벼와 밀과 함께 3대 식량 작물 중 하나인데요. 전 세계적으로 널리 재배되고 있으며 국내에서는 찰옥수수와 단옥수수, 초당옥수수 등의 품종이 유통되고 있습니다. 우리나라 주요 생산지로는 강원도 홍천, 영월, 평창, 충북 괴산 등을 꼽을 수 있는데, 옥수수의 원산지는 남아메리카 북부 안데스 산맥, 멕시코로 알려져 있으며, 제철은 7~9월입니다. 옥수수는 적을 일손으로도 많은 양의 작물 수확이 가능해 '신이 내린 양식', '순금의 열매'라고도 불리는데요. 이러한 옥수수에는 각종 비타민을 비롯해 철분과 칼륨, 무기질 등 영양 성분들이 풍부하게 들어있답니다. 이번 포스팅에서는 옥수수에 어떤 효능들이 있는지, 섭취 시 주의사항이나 부작용은 무엇인지, ..

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