방풍나물은 풍을 예방한다고 해서 지어진 이름이라고 하는데요. 예전에는 약용식물로 사용했지만 지금은 쌉싸름한 맛을 이용한 식재로도 넓게 활용되고 있답니다. 그리고 방풍나물의 어린순은 식감이 좋고 향긋한 맛이 있어서 나물로 조리해 먹고 뿌리는 발열과 진통, 신경마비 등을 완화해주는 약재로 사용하며, 자양강장 효능 및 호흡기 질환에도 좋다고 합니다. 자, 그럼 조금 더 자세하게 방풍나물에 대해서 알아볼까요? 이번 포스팅에서는 방풍나물 효능과 부작용, 그리고 방풍나물 요리법 및 먹는 법에 대해서 제대로 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 방풍나물 효능 1. 중풍 예방 방풍나물은 약용식물로 잘 알려져 있죠? 이름 그대로 풍을 막아주는 효과가 있어서 중풍과 안면마비 같은 풍으로 인한 질병을 다스리는 한약재로 사..
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