베린이의 첫 홈베이킹, 르뱅쿠키 만들기[오리지널, 황치즈맛]

오리지널 초콜릿과 호두가 들어간 르뱅 쿠키와 황치즈 크림치즈 르뱅 쿠키 어느 날 아시는 지인분께서 멀리 원주 카페에서 쿠키를 사다 주셨다. 이거 먹고 기절. 나는 식빵이나 바게트 치아바타 같은 결대로 찢어지고 버터맛 진한 빵들을 좋아하는데, 쿠키는 마냥 달고 찐득거리는 맛일 거란 선입견이 있었다. 근데 올 초에 그 가게, 쿠키를 먹고 반해버려서 쿠키 좀 사다 달라고 몇 번을 졸라서 먹고 그랬는데 갑자기 베이킹에 관심이 가기 시작했다. 내가 가정 음식은 그냥 찌개류나 반찬 같은 음식은 하는데 빵, 제과 쪽은 아예 젬병이라 관심도 없었고, 도전해볼 엄두가 안나는 미지의 세계였다. (이것마저 시작하면 안 돼,,, 다이어트는 끝이야 끝.) 아무튼 우리 집엔 오븐은 없었고, 에어 프라이기뿐. 검색해보니까 또 에어..

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