[식집사 일기] 베란다 텃밭에서 상추씨앗 심고 키워먹기


[식집사 일기] 베란다 텃밭에서 상추씨앗 심고 키워먹기

유럽피안 모둠 샐러드 씨앗 발아 이것도 해먹어야지!! 기억하시나요? 화훼 단지에 가면 꼭 상추나 깻잎, 채소 모종을 사 와서 키우다가 먹곤 했는데요. 이거... 사알짝 욕심이 나기 시작하더라고요. 사실 그러려고 식집사 생활을 한 것은 맞는데, 이젠 어느 정도 발아도 시킬 줄 알고, 키울 줄도 아니 상추, 서양 상추 등을 키워서 먹어보고 싶다는 생각을 했어요. 그래서 찾아봤습니다. 이름하여 유럽피안 모둠 샐러드!! 세계 모둠 양상추의 특징은 6가지 서양 상추 품종 중 4가지 이상을 혼합한 모둠 양상추고요. 색깔, 맛, 모양이 서로 달라 키우는 즐거움과 먹는 즐거움이 있어요. 그리고 어디서나 키울 수 있어서 집에서 키우기 딱 좋아요. 4월 ~ 6월, 9월 ~10월이 가장 안정적이니 상추 키우기, 채소 키우기 하실 분들은 지금 시작하세요!! 로메인, 오크가 포함되어 있다고 해요. 재배시 유의사항으로는 7~8월은 키우기가 어렵고, 장마철 배수에 신경을 써줘야 하는 점 그리고 흩뿌린 다음 발...


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