[식집사 일기] 베란다에서 로얄채뷰티 케일쌈 키우기

씨앗을 또 키워봐요. 나는 씨앗 천재~!! 안녕하세요. 배란다에서 자급자족하는 씨앗 박사 애롱이 입니다. 오늘 베란다에서 키워볼 씨앗은요. 로얄채 뷰티입니다. 로얄채뷰티는 케일과 적색 꽃양배추를 교배해서 베타카로틴, 비타민A, 마그네슘, 아연, 아스코르브산 등의 영양소가 아주아주 풍부해요. 음, 역시나 샐러드와 샤브샤브를 위해 로얄채뷰티를 심어보겠습니다. 로얄채뷰티는요. 케일과 적색꽃양배추를 교배해서 기존 케일보다 부드럽고 단맛이 강해요. 그리고 식감이 좋아서 쌈싸먹을 때 샐러드용으로 참 좋아요. 그리고 세계종묘가 육종한 신기능성 채소이기 때문에 믿고 심으셔도 좋아요. 또 저온에 강하여 집에서 베란다에서 키우기 좋은 채소에요. 베란다에서는 연중 재배 가능해요. 발아율은 60% 이상이니 집에서 걱정하지 않고, 키울 수 있어요. 베란다에서 키울 때 발아율 60%이면 거의 발아가 된다고 보시면 돼요. 역시나 베란다에서 키울 땐 페트병을 이용합니다. 오늘 키워볼 로얄채뷰티 역시 페트병 화분...

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