[파주헤이리/프로방스] 국물없는 우동- 평일에도 줄서는 맛집

우리 부부가 꾸준히 오는 우동 맛집! <송우현의 국물없는 우동> 주말에는 늘 대기가 길었던 이 곳. 파주 헤이리에 오거나 프로방스에 오면 들릴만한 우동 맛집! 마침 늦게 출근하는 남편과의 점심. 뭘 먹을까 하다가 '오늘 우리 국물없는 우동집 가볼까?' 라는 말에 당연히 평일에는 한가할 것을 기대하고 출발했다. 우리가 도착했을 시간은 11시 10분쯤이었던 듯 싶다. 주차장이 뭔가 가득 채워져있음을 느끼고 후다닥 들어갔다. 휴, 진짜 다행이다! 우리까지 들어가고 그 뒤부터는 대기실에서 기다려야 하는 순번이었던 것이다. 그래도 행운이라는 느낌을 안고 신나게 메뉴판을 살핀 후 우동 메뉴들 사이드메뉴들 새우 붓카케 우동 : 10,000원 떡 붓카케 우동 : 10,000원 고로케 2EA : 2,000원 이렇게 주문했다. 아이들이랑 왔었다면 꽃만두도 시키고 계란밥도 시켰을거다. 꽃만두는 꽃빵튀김 그리고 만두튀김 4개가 나오는데 연유에 찍어먹는 꽃빵튀김이 꿀맛! 세월이 느껴지는 메뉴판 그리고 사장...