알토란 218회 임성근의 대보름 밥상 닭곰탕 레시피 - 정원대보름 완전정복 2월 17일 방송 속 풀리는 닭곰탕 레시피 - 닭곰탕 재료 : 닭 2마리, 소금 3 큰술, 참기름 4 큰술, 후춧가루 반 큰술, 감자 전분 2 큰술, 식용유 반 컵, 밥 한 공기, 대파 반 대 - 육수 재료 : 물 2L, 감초 5조각, 황기 1뿌리, 무 1토막(360g), 대파 흰 줄기 2대 뿌리째, 통마늘 10개, 생강 1개(20g), 양파 반 개, 청양고추 3개 닭곰탕 만드는 법 1. 손질한 닭 2마리를 넣는다.2. 물 2L를 넣는다3. 육수 팩에 감초 5조각, 황기 1뿌리, 무 1토막(360g), 대파 흰 줄기 2대 뿌리째, 통마늘 10개, 생강 1개(20g), 양파 반 개, 청양고추 3개를 넣는다.4. 육수 팩을 넣고 ..
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