EBS 최고의 요리비결 윤혜신의 '반미 샌드위치와 무샐러드' 레시피 3월 14일 방송 반미 샌드위치 레시피 - 주재료 : 바게트 빵(250g), 돼지고기(앞다리살/300g), 무(50g), 양파(50g), 오이(50g), 당근(50g), 청양고추(10g), 고수(30g), 양상추(100g), 토마토(150g), 식초(3T), 설탕(3T), 소금(2t) - 소스 재료 : 식초(¼T), 설탕(약간), 마요네즈(2T), 다진 마늘(1T) - 밑간 양념 재료 : 설탕(½T), 매실청(약간), 멸치액젓(1T), 생강즙(1t), 다진 마늘(1t) - 요리사전 ‘반미 샌드위치란?’바게트 빵을 반으로 잘라 고기, 채소 등의 속재료를 넣은 베트남식 샌드위치를 말해요. 1. 멸치액젓(1T), 설탕(½T), 매실청(약간),..
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