알토란 김하진의 바지락미역국 & 톳두부무침 만드는 법 레시피 - 알토란 224회 <봄철 면역 밥상>3월 31일 방송

알토란 김하진의 바지락미역국 & 톳두부무침 만드는 법 레시피 - 알토란 224회 3월 31일 방송 바다의 향을 품은 바지락미역국 레시피 - 바지락미역국 재료: 마른 미역 30g, 참기름 5 큰술, 멸치액젓 3 큰술, 바지락살 500g- 육수 재료: 물 20컵, 볶은 국물멸치 50g, 무 100g(1/6개), 통마늘 50g(17개), 저민 생강 10g, 통후추 2 큰술, 반으로 가른 청양고추 2개 1. 찬물에 마른 미역 30g을 넣어 10분간 불린다.2. 불린 미역을 한입 크기로 썬다.3. 육수 팩에 볶은 국물멸치 50g, 무 100g(1/6개), 통마늘 50g(17개), 저민 생강 10g, 통후추 2 큰술, 반으로 가른 청양고추 2개을 넣는다.4. 끓는 물 20컵에 육수 팩을 넣는다.5. 약 20분간..

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