알토란 김하진의 돼지불고기 & 마늘청 레시피 만드는 법 - 알토란레시피 242회 기운아 솟아라! 여름 활력 밥상 만들기 8월 4일 방송 숯불 향 가득! 김하진의 돼지불고기돼지불고기 레시피재료 : 돼지 앞다리살 600그램, 마늘청 7큰술, 사과즙 7큰술, 양파즙 7큰술, 간장 3.5큰술, 맛술 3큰술, 다진생강 1작은술, 참기름 2큰술, 후춧가루 세꼬집, 영양 부추, 실파 1. 돼지 앞다리살 600g은 한입크기로 썬다.2. 돼지불고기 양념장 만들기 : 마늘청 7큰술, 사과즙 7큰술, 양파즙 7큰술, 간장 3.5큰술, 맛술 3큰술, 다진생강 1작은술, 참기름 2큰술, 후춧가루 세꼬집으로 양념장을 만든다. 3. 돼지고기는 한 장씩 양념장을 묻힌다.4. 센 불에 달군 팬에 고기를 한 장씩 펼쳐 담은 후 앞뒤로 ..
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