최고의 요리비결- 여경래 셰프의 찐만두와 군만두 레시피 만드는 법 8월 15일 방송

최고의 요리비결- 여경래 셰프의 찐만두와 군만두 레시피 만드는 법 8월 15일 방송 찐만두 레시피재료 : 밀가루 200그램, 부추 200그램, 대파 50그램, 물밤 50그램, 다진 돼지고기 200그램, 생강즙 약간, 물 약간, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 후춧가루 약간, 참기름 1큰술, 소금 약간, 끓는 물 100그램 만두의 유래 : 밀가루로 사람 머리 모양을 만들어 신에게 바쳤는데 그게 바로 만두예요.1. 부추 200그램, 대파 50그램, 물밤 50그램은 잘게 썬다.부추의 효능 : 따뜻하 성질을 가진 부추는 혈액순환에 도움을 준다.2. 다진 돼지고기 200g에 생강즙 약간, 물 약간을 넣어가며 치댄다.여경래 팁 : 다진 돼지고기에 물을 넣어가며 한 방향으로 치대줘야 물이 흘러나오지 않고 잘 흡수된다...

원문링크 : 최고의 요리비결- 여경래 셰프의 찐만두와 군만두 레시피 만드는 법 8월 15일 방송