MBN 알토란 208회 국물맛까지 일품! 요리연구가 임성근의 소불고기 레시피 [이미지 출처 : 알토란 캡쳐] 국물 맛까지 일품 임성근의 소불고기 재료: 소 목심살 600g, 황태 70g, 참기름 3 큰술, 달걀 2개, 대파 2대, 미나리 80g, 양념장: 물 6컵, 진간장 1컵, 황설탕 0.7컵, 다진 마늘 4 큰술, 후춧가루 반 큰술, 청주 6 큰술, 참기름 4 큰술 소불고기 레시피 1. 물 6컵, 진간장 1컵, 황설탕 0.7컵, 다진 마늘 4 큰\ 술, 후춧가루 반 큰술, 청주 6 큰술, 참기름 4 큰술을 넣는다. 2. 중간 고춧가루 4 큰술을 넣는다. 3. 볼에 소 목심살 600g을 넣는다. 4. 양념장을 소 목심살이 잠길 정도로 약 5국자를 넣는다. 5. 황태 70g을 물에 넣는다. 황태는 약 3..
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